Hamppumaito on maukas ekoteko

Tietoisku hampunsiemenjuomasta

Öljyhampun siemeniä käytetty elintarvikkeena tuhansien vuosien ajan (eivät sisällä THC:tä tai CBD:tä)
Erinomaiset ravintoarvot
Ilmastoystävällisyys
Luomutuote
Hampunsiemen viljelty Euroopassa ja tuote valmistettu Saksassa
Samettisen pehmeä koostumus
Pähkinäinen ja hieman kitkerä maku (voi halutessaan makeuttaa esimerkiksi sokerilla tai hunajalla)
Allergikoille sopiva.

Gluteeniton

Laktoositon

Pähkinätön

GMO-vapaa

Hempy Original (tulossa keväällä) & Hempy Barista

Mihin hampunsiemenjuomaa käytetään?

Original-versio sopii erinomaisesti esimerkiksi ruokajuomaksi, smoothieen, muroihin ja ruuanlaittoon.

Vaahtoutuva Barista sopii täydellisesti kahviin ja sitä voi käyttää myös esimerkiksi leivontaan tai pirtelöön. Erityisen hyvin se sopii latteen!

MIKSI HAMPUNSIEMENJUOMA ON PAREMPI VALINTA KUIN LEHMÄNMAITO TAI KAURAJUOMA?

Hampunsiemenjuomassa on vähemmän sokereita, suolaa ja tyydyttyneitä rasvahappoja sekä enemmän hyviä rasvoja kuin vertailun muissa juomissa.
Hempyssä on eniten rasvaa ja siitä suurempi osa on hyvänlaatuista: hampunsiemenjuoman rasvasta vain noin 13% on tyydyttynyttä rasvaa, kun kevytmaidossa sama luku on noin 67% ja kaurajuomassa 20%.
Sisältää ainoana näistä kolmesta mm. Omega 3:sta.
Hempy on ainoa sokeriton vaihtoehto.
Hempy-hampunsiemenjuoma sisältää verrokeista vähiten hiilihydraatteja – vain 0,1 grammaa sadasta!
Hempy sisältää vain noin 1/3 siitä suolamäärästä, mitä on kevytmaidossa tai kaurajuomassa.

*Vertailussa käytetyt ravintoarvot ovat näistä tuotteista: Hempy Original no added sugar, Oatly luomu kaurajuoma ja Pirkka kevytmaito

Miksi hampunsiemenjuoman valmistus on ekologisempaa kuin lehmänmaidon valmistus?

Hampunsiemenjuoman valmistukseen ei tarvita eläimiä.
Maidontuotanto aiheuttaa myös hiilidioksidipäästöjä jopa 2,5 kg/litra, ja lehmä tarvitsee rehua 0,8kg per maitolitra. Hampun on todettu imevän enemmän hiilidioksidia per hehtaari kuin mikään muu metsä- tai kaupallinen viljelykasvi.
Hempy-tuotteilla on DE-ÖKO-003 -luomusertifikaatti eli hamppumaito tuotetaan luonnonmukaisilla menetelmillä ilman keinotekoisia lannoitteita.

Ilmastoviisaan tuote

Hampun viljely ja sen hyödyt:

Hampun viljely on lähtökohtaisesti hiilinegatiivista, ja esimerkiksi hamppubetoni on tuotteena hiilinegatiivista.

Hamppu sopii hyvin vuoroviljelyyn (parantaa esim. perunan ja vehnän satoa), vähentää ilmastopäästöjä, maaperän eroosiota ja ravinteiden valumista vesistöihin sekä alentaa raskasmetallien määrää maaperässä.

Hampun juuristo sitoo tehokkaasti hiiltä maaperään ja kuohkeuttaa maaperää.

Hamppukasvi palauttaa suurimman osan käyttämistään ravinteista takaisin maaperään, mikä parantaa myös tulevia satoja ja ruuantuotannon kestävyyttä.

Hampun viljely ei vaadi juuri torjunta-aineita, lannoitteita tai keinokastelua.

Viljellyn kasvin voi hyödyntää kokonaan: siemenet menevät elintarvikkeisiin, ja varsistoa hyödynnetään esimerkiksi kuivikkeina.

Hauskoja faktoja hampusta

10000

Hamppua on viljelty hyötykäyttöön jopa 10 000 vuotta.

80 %

Jopa 80% hampunsiementen rasvasta on hyvää rasvaa.

Hampunsiemen sisältää kaikki ihmiselle välttämättömät 20 aminohappoa.

16000 kg

Keskimääräinen sato hehtaarilla sitoo jopa 16 tonnia hiilidioksidia.

Hampunsiemenissä on valtavasti ravintoaineita

A- ja B-, D- ja E-vitamiineja
Ideaalissa suhteessa terveyden kannalta tärkeitä rasva- ja aminohappoja
Yksi harvoista kasviperäisistä lähteistä, joka sisältää kaikki 20 ihmisen tarvitsemaa aminohappoa
Omega 3- ja Omega 6 -rasvahappoja ihmiselle täydellisessä suhteessa (3:1).
Paljon ihmiselle välttämättömiä kivennäisaineita: rautaa, sinkkiä, kaliumia, fosforia ja magnesiumia
Hampunsiemenessä ei juuri lainkaan sokereita
Runsaasti proteiinia ja kuitua
GMO-vapaa.

RAVINTOARVOT

Hempy-hampunsiemenjuoman ravintoarvot per 100 ml

Hempy Original no added sugar

Ruokajuomaksi, smoothieen, muroihin ja ruuanlaittoon

Energiaa 100kJ / 24 kcal
Tyydyttämätön rasva 2,3 g
Tyydyttynyt rasva 0,3 g
Hiilihydraatit 0,1 g
Sokerit 0 g
Proteiini 0,6 g
Suola 0,03 g
Omega 3 (alfalinoleenihappo) 0,42 g

Hempy Barista

Kahvin sekaan ja leivontaan

Energiaa 167 kJ/40 kcal
Tyydyttymätön rasva 3,8 g
Tyydyttynyt rasva 0,4 g
Hiilihydraatit 1 g
Sokerit 0 g
Proteiini 0,3 g
Suola 0,03 g
Omega 3 (alfalinoleenihappo) 0,46 g

Ainesosaluettelot

Hempy Original no added sugar

Vesi

Hamppuöljy* 1,9%

Hamppuproteiini* 0,3%

Soijaproteiini*

Emulgointiaine: lesitiinit*

Happamuudensäätöaine: kalsiumkarbonaatti

Sakeuttamisaine: guarkumi*, gellaanikumi

Merisuola

Antioksidantti: tokoferoliuute, askorbiinihappo

*Luomuainesosa

Hempy Barista

Vesi

Hamppuöljy* 3,3%

Ruokosokeri*

Hamppuproteiini* 0,3%

Emulgointiaine: lesitiinit*

Happamuudensäätöaine: kalsiumkarbonaatti

Sakeuttamisaine: guarkumi*, gellaanikumi

Merisuola

Hapettumisenestoaine: tokoferoliuute, askorbiinihappo

*Luomuainesosa

Hamppu on muutenkin tärkeä kasvi

Hampun muita hyötyjä

Hamppu on tuulipölytteinen ja tuottaa suuria määriä siitepölyä, mikä on hyväksi pölyttäjille, kuten mehiläisille.
Hamppu toimii myös selluloosan lähteenä. Sillä voi osittain korvata puun paperinvalmistuksessa, mikä voi auttaa vähentämään metsien häviämistä.
Tehokkaan hiilinielunsa ja nopeakasvuisuutensa takia hamppu on yksi parhaista saatavilla olevista työkaluista, kun halutaan muuntaa hiilidioksidi biomassaksi ja löytää ratkaisu ilmastonmuutokseen.
Hamppua käytetään muovin ja lasikuidun korvikkeena sekä kuivikkeena.
Hampusta valmistetaan myös erilaisia elintarvikkeita, kankaita, ruokaöljyä, paperia, biopolttoainetta, kosmetiikkaa ja hamppubetonia.